Kategorie durchsuchen: Vegan & glutenfrei

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Der Sommer vor acht Jahren bescherte uns eine ungeahnte Blaubeerschwemme. Noch heute erinnere ich mich an die überbordende Fülle kleiner, blauer Beeren, dicht an dicht über den Waldboden verteilt. Dieser Sommer brachte nicht nur Berge voller köstlicher Beeren hervor, sondern war auch der Sommer, in dem unsere Nichte…

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Lange Zeit kam mir Vanille wie die unscheinbare Schwester des Kakaos vor. Wenn Kakao die Goldmarie war, dann bekam Vanille bei mir früher die Rolle der Pechmarie zugedacht. Schon immer fiel die Entscheidung zwischen beiden nicht schwer: Vanilleeis oder Schokoeis? Schoko. Vanillemilch oder Kakao? Kakao. Kuchen mit Vanillebuttercreme oder…

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